广州珍真淝鳄水产养殖有限公司成立于2013年，包含养殖、加工、餐饮三大板块业务，养殖板块主要从事鳄鱼、龟鳖养殖两大项，加工板块主要从事鳄鱼加工工作，餐饮板块是以品鳄鱼、沉香鸡、飞天鸭为特色，囊括鳄鱼、龟鳖观赏于一体的观赏休闲农庄。
环境欣赏
地黄蒸鳄鱼
鳄鱼椰子煲
首先介绍鳄鱼肉的功效：滋心润肺、补血壮骨、补肾固精、驱邪除湿、抗癌等多种功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。而且鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。
鳄鱼肉有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素和多种微量元素，营养价值极高。鳄鱼肉质细嫩，能够增补气血、提高免疫力。
山珍海错吃腻了？鳄鱼肉还是第一次吃，咬下去食没有想象中韧性，肉质无比细腻，鳄鱼皮清脆爽口，口感一流！吃了第一片，就不停的吃第二片，第三片...
吃完后，最大感受就是：鳄鱼肉吃再多也不会油腻！值得推荐的是靓汤，放几片红枣和几块椰子，一锅清水，丝毫不需要调味品，一两个小时后的鳄鱼肉汤，清甜！~
鳄鱼不仅可以煲汤，还有蒸、焖、炒、煎，各式各样的吃法总有一个合适你~~
沉香鸡
除了鳄鱼外，农庄的沉香鸡尤为出名。沉香鸡刚出生即饮沉香水10天，排晒身体所有毒素激素，然后用冬虫草、白牧草等十多种名贵药材打碎喂养。所以沉香鸡具有很高的食疗作用，对于糖尿病、痔疮尤为显著，而且体内只含三钱肥油，一点都不油腻！
沉香鸡亮点一：鸡冠
沉香鸡的鸡冠越是红越是大，则为最上品
沉香鸡亮点二：毛色、纹理
沉香鸡的毛色、纹理区别于其他鸡
清水浸沉香鸡
用实力说话！清水浸鸡并不是每间饭店都可以做到的！一煲清水加一只沉香鸡（一点调味料都不放），煮熟就可以食用。众多食客都为之震惊和崇拜。
农庄清水浸鸡不止美味，而且具有极高的食用价值和食疗作用。汤水丝毫不见肥油！！
青头鸭（飞天鸭）
何谓飞天鸭？因为这里的青头鸭每一只都是潜水高手，威风直指菲尔普斯！随便都能潜水三五十米，足够健康和活力！
清水焖青头鸭
焖熟后味道究竟如何？比野鸭更野味！让众多食客都回味无穷~
野味爆分、腥味全无，甘甜十足！
碌鹅
碌鹅是农庄另一拿手绝活！除了鳄鱼外，众多食客慕名而来！
顺德锅仔土家浸鱼
老板亲自用自家农场种植的草、叶喂养，鲜甜味道更明显，健康第一嘛，价格合理！
有机农家菜
在这里你绝对不会吃到一颗外面的菜，全部青菜都是老板一手一脚种植的！最天然，最有机！
正宗顺德鱼饼
挑选农场饲养的鲜活鲮鱼，打碎然后用纯正花生油炸成！色泽金黄，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，令人“食过番寻味”。
休闲娱乐
农庄确实是一个休闲娱乐的好地方！
吃完饭，在200亩大的农场散散步，
呼吸下新鲜空气，也是不错的享受！
农庄还提供免费钓鱼、免费麻雀......娱乐设施！老板真是走心
农庄环境
